Ciasto Snickers zaczynamy od przygotowania kremu budyniowego. Następnie zabieramy się za miodowe blaty. Krem budyniowy: Do garnka wlewamy 400 ml mleka i gotujemy je na małym ogniu. W osobnym naczyniu miksujemy żółtka z cukrem (100 g), cukrem z prawdziwą wanilią (20 g), mąką pszenną (120 g) oraz pozostałym mlekiem (100 ml).
Całość wymieszać i odstawić. Przestudzone masło z mlekiem przelewamy do miski a następnie dodajemy patiami mleko w proszku cały czas miksując. Na blaszkę 21x26 cm wyłożoną papierem do pieczenia układam pierwszą warstwę herbatników kakaowych następnie wylewam na nie połowę masy mlecznej. Przykrywam jasnymi herbatnikami.
identycznie jak baton snickers, co rzadko się zdarza przy tego typu ciastach.Uwielbiam takie ciasta-bez pieczenia, z orzechami, kajmakiem i mlekiem w proszku:-) PoezjaNo ale miało być krótko Przepis z bloga
WEGAŃSKI BLOK CZEKOLADOWY – bezglutenowy. Przepis na wegańską i bezglutenową wersję bloku czekoladowego planowałam już od dłuższego czasu. Główne składniki tego ciasta to mleko w proszku, kakao i herbatniki lub wafle. Potrzebowałam więc dobrej jakości wegańskiego mleka w proszku i bezglutenowych wafli. Do ciasta dodałam też
Ciasto: Przesianą mąkę siekamy z margaryną oraz pozostałymi składnikami. Zagniatamy i dzielimy na 3 równe części. Każdą wałkujemy na prostokąt o wymiarach blaszki- najlepiej bezpośrednio na papierze do pieczenia. 2 blaty przekładamy do formy i pieczemy osobno w piekarniku nagrzanym do 170st C przez ok 10 minut.
W osobnym naczyniu zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj do tego orzechy włoskie, najlepiej jak najdrobniej posiekane. Połącz całość z pianą z białek, zmieszaj i upiecz masę. Teraz pora na masę maślaną. Żółtka wymieszaj z mlekiem i cukrem. Następnie zagotuj masę, nie przestając wcześniej jej mieszać.
Pyszne ciasto Snickers bez pieczenia z mlekiem w proszku :-) Jako że zaczął się weekend majowy mam dla was propozycje ciasta bardzo łatwego, szybkiego i przepysznego. Mowa o cieście snickers, ale bez pieczenia. Ciasto jest wspaniałe, robi się je łatwo, szybko i przyjemnie.
vpSqFZ6. Niesamowicie pyszne ciasto bez pieczenia składające się z kilku warstw: budyniowej, karmelowej, masła orzechowego i polewy czekoladowej z orzeszkami. To pyszne ciasto bez pieczenia inspirowane jest popularnym batonem Snickers. Z pewnością przypadnie ono do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Już jeden kawałek wystarczy, by na długi czas zaspokoić ochotę na słodycze. Ciasto bez pieczenia Snickers jest dość pracochłonne, ale zdecydowanie warto poświęcić mu odrobinę czasu, by za chwilę móc rozkoszować się jego wyjątkowym smakiem. Polecam!Ciasto Snickers - składniki na masę budyniową:750 ml mleka2 budynie śmietankowe (proszek: 2 x 40 g)0,5 szklanki cukru1,5 szklanki mleka w proszku175 g masła3 łyżki masła orzechowegoCiasto Snickers - składniki na masę karmelową:3 łyżki miodu5 łyżek cukru1,5 łyżeczki masłaszczypta sody oczyszczonej80 g orzeszków ziemnychCiasto bez pieczenia Snickers - składniki na polewę czekoladową:100 g gorzkiej czekolady100 ml śmietany kremówki125 g orzeszków ziemnychCiasto Snickers - pozostałe składniki:350 g herbatników kakaowych175 g masła orzechowegoFormę do pieczenia o wymiarach 25 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na dno formy ułóż pierwszą warstwę pierwszej kolejności przygotuj masę budyniową. W 250 ml mleka rozmieszaj proszki budyniowe. Pozostałe 500 ml mleka zagotuj wraz z cukrem, następnie dodaj mleko w proszku, gotuj na niewielkiej mocy palnika do czasu całkowitego rozpuszczenia się gotujące się mleko wlej rozmieszane proszki budyniowe. Ugotuj gęsty budyń. Garnek z budyniem przykryj folią spożywczą i odstaw do całkowitego masło zmiksuj na jasną i puszystą masę. Następnie dodaj masło orzechowe, krótko zmiksuj. Stopniowo, łyżka po łyżce, cały czas miksując, dodawaj ostudzony budyń. Masę podziel na dwie równe część wyłóż na herbatniki, wyrównaj, ułóż kolejną warstwę masę karmelową. Orzeszki ziemne drobno posiekaj. W rondelku, na małej mocy palnika, podgrzej miód i cukier. Podgrzewaj tylko do momentu całkowitego rozpuszczenia się składników. Zbyt długie podgrzewanie miodu z cukrem sprawi, że karmel będzie twardy. Zdejmij rondelek z ognia, dodaj masło i sodę oczyszczoną. Szybko i energicznie wymieszaj, ponieważ masa szybko zastyga. Dodaj posiekane orzeszki ziemne, wymieszaj i od razu wyłóż na masa karmelowa całkowicie zastygnie, rozsmaruj na niej masło orzechowe, wyłóż kolejną warstwę herbatników, a następnie pozostałą masę budyniową. Ponownie ułóż polewę czekoladową. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę wraz ze śmietaną kremówką. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Polewą polej ciasto i posyp posiekanymi orzeszkami wstaw na kilka godzin do
snickers bez pieczenia z mlekiem w proszku